Anšovs no Klusā okeāna oriģināla recepte
Anšovi (Stolephorus Spp.) pieder siļķveidīgo kārtai un dzīvo Klusā okeāna ūdeņos. Šo zivju delikatesi var ēst ar visām mīkstajām un sīkajām asakām – tas turklāt būs noderīgi kaulu nostiprināšanai. Uztura lietpratējiem anšovus noteikti vajadzētu iekļaut savā ēdienkartē, jo tiem ir īpaši augsts olbaltumvielu saturs – ap 57 %.
Produkta priekšrocības
- dabīga enerģija/ 57 % Olbaltumvielu
- zemāka kaloritāte (<259kcal/100g)
- zems ogļhidrātu saturs (Low-carb)
- satur daudz Omega-3 taukskābju
- ilgs derīguma termiņš /MHD
- zems tauku saturs – tikai 3,1%
Uzturvērtība
- Vidējā uzturvērtība 100 g
- Enerģētiskā vērtība: 1084KJ / 259 Kcal
- Olbaltumvielu: 57,0 g
- Ogļhidrātu: 0,0 g
- Tauki: 3,1 g
Sastāvs
Anšovs (Stolephorus Spp.), sāls
Nozvejas vieta: Klusais okeāns
Lietošana / uzglabāšana
Anšovi jāuzglabā temperatūrā, kas nepārsniedz +25 °C. Pēc atvēršanas produktu uzglabājiet ledusskapī un izlietojiet 2 dienu laikā. Iepakojumā ir skābekļa absorbera maisiņš, tas nav ēdams.